圖:貴州唯一的侗族生態(tài)博物館
堂安侗寨位于貴州省黎平縣肇興鄉(xiāng),距肇興鄉(xiāng)5公里,距黎平縣城75公里。侗寨居住著侗族村民160余戶,800多人,住戶散居在“班柏”、“幾定”兩支山脈和“貴近”沖。房屋大多數(shù)取南北向,全寨人以贏陸兩姓為主,還有潘、藍(lán)、吳、楊、石七種姓氏和睦相處。是中國和挪威合作建立的世界上唯一的一座侗族生態(tài)博物館。由于歷史上侗族沒有文字,因此,堂安到底建于什么時(shí)候,從書本上已很難考證了,但據(jù)當(dāng)?shù)囟弊彘L者口述,堂安已有700多年的歷史了。
“侗寨有三寶,鼓樓、大歌、風(fēng)雨橋”,堂安也不例外。堂安侗寨四面青山,峰巒疊嶂,阡陌縱橫,梯田層疊。山腰間的民居依山就勢,懸空吊腳。井然有序。寨中的鼓樓是該寨的吉祥物,可以扣住侗家人的靈魂。鼓樓與戲樓、歌坪形成三位一體,顯示出侗族村寨的特征。寨中四通八達(dá),小徑曲曲。寨中信道均用青石板墁地。九條出寨子的路口都建有寨門,寨子中的附屬設(shè)施還有禾晾、谷倉、水碾、石碓榨油房、魚塘、井亭、祭薩塘等建筑物,具有獨(dú)特文化個(gè)性。寨子中間,還有一塊墓地,有墳十余座,多為清代所建,雕龍刻鳳,卷草花紋等工藝精美,是堂安侗族文化遺產(chǎn)的另一種體現(xiàn)。
堂安不但有其他侗寨都有的“三寶”,還有另外“兩寶”也令人稱奇,教人難忘。這就是堂安寨的母親井—瓢井以及堂安梯田。鼓樓上坎有一處清泉,冬暖夏涼,四季長流。瓢井是用來盛泉水的石斗,由青石打造,形似木瓢而得名。據(jù)說正是因?yàn)橛羞@股泉水,才有了堂安。
從肇興到堂安的路上,漫山遍野,除了森林,到處是風(fēng)景入勝的梯田。春季,梯田像銀帶;夏季,梯田如綠綢;秋季,梯田是金緞;冬季,則有一番西風(fēng)瘦馬的景象?傊,無論是哪個(gè)季節(jié),這“萬頃梯田”都會令人流連忘返。
99年,中國和挪威合作建立堂安生態(tài)博物館時(shí),挪威生態(tài)博物館館長約翰·杰斯特龍先生曾感慨地說:“堂安侗寨是人類反璞歸真的范例。從這個(gè)寨子的實(shí)物細(xì)細(xì)品味,完全可以證實(shí)它的歷史悠久性。這里有著深遠(yuǎn)的歷史科學(xué)價(jià)研究值,有著侗族旅游資源開發(fā)價(jià)值和人類保護(hù)價(jià)值!爆F(xiàn)在用這句話來評價(jià)今天的堂安,依舊不失為一個(gè)客觀而公正的評價(jià)。堂安作為一個(gè)侗族文化社區(qū),一種文化體,輻射整個(gè)六侗地區(qū)。這座活生生的生態(tài)博物館的保護(hù)與建設(shè)以及整個(gè)社區(qū)的遺產(chǎn)保護(hù)必將給旅游業(yè)帶來廣闊的前景。
旅游小貼士
交通:堂安位于肇興以東7公里的山腰上。從肇興到堂安可以選擇:
1.從山谷沿著梯田田埂徒步,近一半路。
2.搭過路客車到山坳處下車,向右路步行一公里。
3.搭摩的直達(dá),可講價(jià)。
特色產(chǎn)品:侗族的飲食文化具有鮮明的民族文化特色:1、糯禾文化:侗族人十分喜愛糯米食品。2、油茶文化:油茶是侗族飲食中一個(gè)特有的文化現(xiàn)象。它是侗家人必不可少的飲食。3、侗不離酸,侗族地區(qū)由“酸”引申出來的飲食文化十分多,有酸辣椒、腌酸魚、腌肉等,由此形成一個(gè)十分有特色的飲食文化族系。牛癟、羊癟是侗族獨(dú)具特色的食品之一。
住宿:堂安生態(tài)博物館接待站可提供食宿,單人間,雙人間50元/間,有電視,可淋;也可以住在農(nóng)戶家,吃農(nóng)家飯。