仁懷市學孔鎮(zhèn)的黃花產(chǎn)業(yè)近年來發(fā)展勢頭良好，成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹匾緩健?
學孔鎮(zhèn)氣候屬亞熱帶氣候特征，四季分明，日照適中，濕潤而溫和，雨量充沛。年平均氣溫16.3℃，年日照時數(shù)1400小時，無霜期311天，年平均降水量為1100毫米，受地形、海拔高度影響，垂直氣候明顯。其境內土壤屬黃砂壤，土質疏松透氣性好，肥力較高，呈微酸性，這些優(yōu)越的自然條件為黃花生長提供了良好環(huán)境。
學孔黃花具有諸多特點，其干品干蕾條形均勻，長度≧8厘米，色澤淡黃或金黃，有光澤。肉質肥厚，有彈性，氣味清香，耐浸泡，淡甜爽滑。黃花不僅口感鮮美，還具有豐富的營養(yǎng)價值，有清熱利尿、解毒、消腫、止血等，并且對增強大腦功能、改善記憶力等有一定作用。
學孔鎮(zhèn)曾經(jīng)是遠近聞名的黃花之鄉(xiāng)，20世紀90年代末就有種植黃花的歷史。但起初因技術落后、產(chǎn)量低，農民種植積極性不高。后來經(jīng)過不斷探索與發(fā)展，特別是脫貧攻堅戰(zhàn)役打響后，學孔鎮(zhèn)再次大力發(fā)展黃花產(chǎn)業(yè)。如今，學孔鎮(zhèn)通過“黨支部+合作社+片區(qū)經(jīng)理+農戶”等模式，形成了黃花種植、加工、倉儲、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。
2019年1月17日，“學孔黃花”正式獲得中華人民共和國農業(yè)農村部農產(chǎn)品地理標志登記保護。隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，學孔黃花的知名度不斷提高，未來有望在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮更大的作用。
