“茅臺宴” 主要有以下兩種相關信息：

一、特定餐廳推出的宴席：

在一些餐廳中，茅臺宴是一種將茅臺酒與精致菜肴搭配的特色宴席。例如北京北太平莊的一家粵菜餐廳曾推出過茅臺宴，作為飛天茅臺酒的品鑒宴，開場有精心準備的八味碟，每一道都量大、味足、造型獨特。主菜中的鮑魚黑豬肉有嚼勁兒、有肉香，與香氣著稱且回味悠長的飛天茅臺相得益彰；酥皮海參青檸柚子汁，其外酥里嫩和果味的清爽，與飛天茅臺淡淡的麥香搭配得恰到好處；脆皮乳鴿也是下酒的好菜。這些菜品與茅臺酒相互搭配，給食客帶來獨特的味覺體驗。

二、茅臺度假村的特色餐飲服務：

三亞海棠灣茅臺度假村有 “茅臺宴” 服務。該度假村是茅臺集團打造的首個濱海酒旅融合項目，集住宿、餐飲、會議、旅游、親子娛樂、休閑度假、文化展示、白酒品鑒等功能為一體。這里的茅臺宴將國粹茅臺與匠人精選的優(yōu)等食材有機融合，精心烹制，為消費者帶來獨一無二的味覺盛宴，讓客人在享受度假的同時，能夠深度體驗茅臺文化、感受醬酒文化的魅力。

茅臺宴是一種將茅臺酒與美食相結合，以展現茅臺文化和獨特飲食體驗的宴席形式，在不同的場景下有著不同的呈現和特色。