鳳岡縣位于貴州省東北部，烏江北岸大婁山南麓，平均海撥900米，茶區(qū)森林覆蓋率達(dá)80%。常年空氣清新、氣候溫和，屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。境內(nèi)屬典型的喀斯特溶山區(qū)，丘陵、溝谷密布、土壤質(zhì)地疏松，有機(jī)質(zhì)含量豐富，特別適合茶樹的生長發(fā)育。

“鳳岡鋅硒茶”產(chǎn)自于這片特殊的土地上。

2002年以來，鳳岡縣充分利用生態(tài)資源優(yōu)勢，采用“豬—沼—茶—林”循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，在海拔適宜的高山和丘陵地帶，建成了“林中有茶，茶中有樹（花），茶林相間”的生態(tài)茶園17.3萬畝，其中投產(chǎn)茶園6萬畝，2008年產(chǎn)量2500噸，茶業(yè)綜合收入3億元。2004年，鳳岡縣被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)委員會授予“中國富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”稱號。

截至2014年，全縣茶園面積40.21萬畝，其中投產(chǎn)茶園18萬畝，有機(jī)茶園3.18萬畝，是西南地區(qū)最大的有機(jī)茶生產(chǎn)基地；茶樹品種有福鼎大白茶、金觀音、黃觀音、龍井長葉、龍井43等，無性系茶樹良種達(dá)100%；是貴州省首個省級出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)。全縣共有大小茶葉加工廠278家；注冊商標(biāo)86個，中國馳名商標(biāo)一個，貴州省著名商標(biāo)11個，國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家，省級扶貧龍頭企業(yè)15家，市級扶貧龍頭企業(yè)18家。茶葉產(chǎn)量達(dá)1.98萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值22.8億元。

鳳岡縣平均海撥720米，地勢西高東低，系大婁山脈向武陵山脈的過渡地帶。年均溫度15.2℃，極端最高氣溫37.8℃,極端最低氣溫-7.4℃，無霜期277天，年平均積溫5548℃，年日照時(shí)數(shù)962.4～1349小時(shí)，年平均日照時(shí)數(shù)1139小時(shí)，年平均降雨日數(shù)180天左右，降水量1257.21mm，屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，適應(yīng)各種農(nóng)作物生長發(fā)育。全縣地表水資源由315條支流匯集成五大河流，河道總長1229.6公里，地表徑流11.72億立方米；地下水資源2.57億立方米；現(xiàn)有水利工程設(shè)施986處，設(shè)計(jì)灌溉面積16萬畝，占田總面積的70%，其中，有效灌溉面積13.2萬畝，占57.7%,保灌面積12.5萬畝,占54.7%�？h內(nèi)是典型的喀斯特溶山區(qū)、低山丘陵、低山深切割地貌，土壤主要分布為黃壤、石灰土、紫色土、水稻土四個土類，11個亞類、45個土屬、113個土種。

2004年，貴州省理化檢測所、貴州師院理化檢測中心對鳳岡有機(jī)茶規(guī)劃區(qū)內(nèi)的土壤和茶葉（茶青和干茶）進(jìn)行檢測，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：鳳岡縣土壤中鋅含量為95.3 mg/㎏，硒含量為2.5 mg/㎏；茶葉中鋅含量為40～100mg/㎏，硒含量為0.25～3.50mg/㎏，且完全來源于茶樹對土壤中鋅硒的天然吸附。鋅元素被稱為“生命的火花”，硒元素具有“月亮元素”和“婚姻和諧素”的美譽(yù)。鳳岡縣有宜茶地土地48.8萬畝，退耕還林地11.8萬畝；宜茶地海拔在800m～1200m之間，且多為黃壤，土層深達(dá)80~200cm，PH值4.5~6.5，肥力中等，有機(jī)質(zhì)含量豐富。

自2005年鳳岡舉辦貴州省首屆茶文化節(jié)以來，連續(xù)舉辦了“中國貴州綠茶高峰論壇”、“中國西部茶海春茶開采節(jié)”等一系列茶事活動； 2006年1月，“鳳岡富鋅富硒茶”獲得國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)�！傍P岡鋅硒茶”已分別在“中茶杯”、“中綠杯”、中國國際茶業(yè)博覽會等茶賽（事）活動中勝出，累計(jì)獲得了58個金獎；先后被評為“貴州十大名茶”（三次）、“貴州省五大名茶”、 “貴州省三大名茶”、“中國馳名商標(biāo)”�，F(xiàn)已獲得“中國富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”、 “中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”、“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、“全國特色產(chǎn)茶縣”、 “國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范縣”、“國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”、“全國休閑農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”等諸多殊榮�！颁\、硒、有機(jī)”三合一的內(nèi)在品質(zhì)，受到了陳宗懋院士、于觀亭會長、林治先生、王志遠(yuǎn)教授等茶學(xué)專家的一致好評。

根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，國家質(zhì)檢總局組織了對鳳岡富鋅富硒茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查。審查合格，批準(zhǔn)自2006年1月24日起對鳳岡富鋅富硒茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。