貴州省興義地區(qū)黃果以晴隆黃果品質(zhì)最佳。為早中熟甜橙品種。因當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)甜橙為黃果而得名。多分布于海拔750～1100米的河谷地帶及半山臺(tái)地。產(chǎn)地氣溫較高，年均氣溫 16．1～18．2℃，≥10℃的年積溫4933～6033℃；相對(duì)濕度 82%左右，年降水量 1150毫米以上，土質(zhì)多紫色沙壤和黃壤，表層結(jié)構(gòu)良好，土層深厚肥沃，富含鉀。所產(chǎn)黃果為圓球或扁圓形，縱徑6.25厘米，橫徑7.41厘米，平均單果重179.65克，果皮橙黃或橙紅色，油胞發(fā)達(dá)，光潔色鮮。果皮厚0.47厘米，果心小。半充實(shí)，中心往軟，部瓣易剝離。據(jù)《興義府志》記載，興義地區(qū)種植黃果已有三百五十余年歷史。
晴隆甜橙的特點(diǎn)是果實(shí)碩大、皮薄松軟、色澤金黃、昧道甘美、酸甜適度、清香沁人、汁多籽少，耐貯藏，是消食調(diào)胃佳品。晴隆甜橙品種多，有甜橙、夏橙、臍橙、綿橙、血橙等。
果實(shí)含黃酮甙、內(nèi)酯、生物堿、有機(jī)酸等。黃酮甙中有橙皮甙、柚皮蕓香甙、異櫻花素-7-蘆丁糖甙、柚皮素-4'-葡萄糖甙-7-蘆丁糖甙、柚皮甙、檸檬素-3-β-P-葡萄糖甙和O-D-木糖基牡荊素。內(nèi)酯中有雙內(nèi)酯苦味成分檸檬苦素即黃柏內(nèi)酯及其衍生物檸檬苦素酸單內(nèi)酯。生物堿為那可汀。有機(jī)酸中主要為檸檬酸和蘋(píng)果酸。另含根皮酚-β-D-葡萄糖甙及糖類(lèi)、維生素、鈣、磷、鐵等。枝葉果皮還含揮發(fā)油1.5～2%，其主要成分為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。
果肉細(xì)嫩化渣，酸甜清瘦，果汁充足，果味較濃，具有微香�？墒巢糠终既亓康�66～72%。每100毫升果汁含糖6．00～8．89克。酸0.5～1.26克，可溶性固形物9.0～12．O%。黃果以鮮食為主，亦可制成原汁、飲料。
