【貴州一道酒業(yè)有限公司】
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| 相關(guān)簡(jiǎn)介: | 貴州一道酒業(yè)有限公司，致力于貴州白酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，以（上善若水，道法自然）的經(jīng)營(yíng)理念，誠(chéng)邀天下志同道合的朋友攜手共進(jìn)、一道發(fā)展。 公司旗下的品牌（一道泓）酒，出自中國(guó)酒都茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔，與國(guó)酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的水土、氣候、微生物群體資源，并只選用本土的優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，伏天踩曲，重陽(yáng)投料，生產(chǎn)周期進(jìn)行純糧釀造，長(zhǎng)期窖藏而成。酒質(zhì)富和，空杯留香。是可以傳世的美酒。 一道泓，道是宇宙的本源，也是宇宙的法則；泓是一汪明澈的清潭，渾然天成。遵循做人做酒的道，求取神來(lái)之水釀成一道泓，伴君一道紅遍天下。 道法自然： 無(wú)生有，有歸無(wú)。無(wú)有是一體的兩極。無(wú)有就是道，無(wú)有向?qū)Ψ降倪\(yùn)動(dòng)，是道內(nèi)兩極之間往返的關(guān)系，就是自然。 醬香經(jīng)典：一道泓醬香的特點(diǎn)： 第一：醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少經(jīng)過(guò)五年。在這當(dāng)中，分兩次投料，九次蒸煮，八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、勾兌等，在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是，防病治病的可能性也蘊(yùn)涵在其中了。 第二，易發(fā)輝物質(zhì)少，醬香蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其他酒接酒高出近一倍。易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)百分之二十以上，很顯然揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體刺激少，有利于健康。 第三，醬香酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。 第四，醬香型酒酚類(lèi)化合物多。近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類(lèi)化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香白酒中的酚類(lèi)化合物是其他名優(yōu)白酒的3至4倍，可見(jiàn)醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。 第五，醬香酒的酒精濃度科學(xué)合理。醬香酒的酒精濃度一般在百分之五十三左右，而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒分子締合得最牢固。加之醬香酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是有不言而喻的。 第六，醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)加合成劑作假也無(wú)從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。 第七，醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中SOD是氧自由基專(zhuān)一清除劑，其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)，醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生簡(jiǎn)述硫蛋白，金屬硫蛋白的功效有比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠梨纖維，也就形不成肝硬化了。隨著眾生活水平的提高，健康消費(fèi)理念已經(jīng)被越來(lái)越多的人落實(shí)到餐桌上，在不能沒(méi)有酒，不能缺酒的時(shí)代，在既要激情又要健康的時(shí)代，醬香型白酒無(wú)疑成為了這個(gè)時(shí)代的寵兒。據(jù)醫(yī)學(xué)界專(zhuān)家多年研究的結(jié)果表明，醬香型白酒確有抵制肝癌、保健腸胃、活血化瘀，緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼的功效。研究人員跟蹤觀察發(fā)現(xiàn)，常年堅(jiān)持引用醬香型白酒的人上述癥狀明顯逐年減輕，有的還在不經(jīng)意間全然康復(fù)。醬香型白酒的健康特質(zhì)顯而易見(jiàn)，與當(dāng)代消費(fèi)理念相契合，消費(fèi)全體的有增無(wú)減肯定是個(gè)趨勢(shì)，所以市場(chǎng)前景日趨看漲。醬香型白酒研制生產(chǎn)的門(mén)檻較高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)緩和，所以市場(chǎng)通路十分廣闊!這一消費(fèi)趨勢(shì)正被消費(fèi)者認(rèn)同和接受。 |
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