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在全省上下實施工業(yè)強省和城鎮(zhèn)化帶動戰(zhàn)略謀發(fā)展促跨越之際，國發(fā)2號文件的頒布實施，給貴州發(fā)展又迎來新的特佳機遇。

貴州省經(jīng)濟和信息化委員會主任王江平說，國發(fā)2號文件強調(diào)“利用赤水河流域資源和技術(shù)優(yōu)勢，適度發(fā)展名優(yōu)白酒，確保產(chǎn)品質(zhì)量，維護品牌聲譽，推動建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地”，“打造一批知名品牌”的構(gòu)想，為貴州省特色輕工業(yè)酒業(yè)發(fā)展明確方向。

省委、省政府提出，到2015年，全省白酒產(chǎn)量確保80萬千升、力爭100萬千升，占全國白酒市場份額10%左右，白酒工業(yè)總產(chǎn)值確保1300億元，力爭1500億元；培育一批名優(yōu)品牌，新增6至10個中國馳名商標(biāo)和一批著名商標(biāo)。到2020年，貴州省占全國白酒市場份額爭取達到20%。力爭用5至10年時間，把茅臺酒打造成“世界蒸餾酒第一品牌”，把茅臺鎮(zhèn)打造成“中國國酒之心”，把仁懷市打造成“中國國酒文化之都”，努力實現(xiàn)“未來十年中國白酒看貴州”。

當(dāng)前，貫徹落實好黨中央、國務(wù)院和省委、省政府的決策部署，搶抓機遇，因地制宜做強白酒產(chǎn)業(yè)，促進貴州省經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展意義重大。

王江平認(rèn)為，貴州省得天獨厚的自然資源和生態(tài)環(huán)境，所產(chǎn)的以茅臺酒為代表的醬香型白酒，在其他省市區(qū)不能完全復(fù)制。目前，省外所產(chǎn)的醬香型白酒經(jīng)國家評酒專家品評，都認(rèn)為趕不上貴州的醬香型酒。再加上董香、麩曲醬香、勻香等都是貴州獨有香型的優(yōu)質(zhì)酒，所以貴州白酒質(zhì)量總體上是優(yōu)秀的。

由于貴州白酒總體上質(zhì)量優(yōu)、效益好，當(dāng)前要搶抓國家支持貴州發(fā)展的特佳機遇，因地制宜做強白酒產(chǎn)業(yè)，努力把貴州省建設(shè)成全國重要的白酒生產(chǎn)基地。

王江平說，貴州省在集中優(yōu)勢資源支持茅臺集團加快發(fā)展，組建“大茅臺集團”的同時，打造一批規(guī)模在“大茅臺集團”之下的第二梯隊白酒生產(chǎn)企業(yè)集團。目前，在2011年“貴州十大名酒”和名酒提名獎企業(yè)中，有一部分企業(yè)已具備“被打造”條件。如董酒、國臺酒、青酒、酒中酒、百年糊涂酒、鴨溪窖酒、釣魚臺、懷莊酒、珍酒、安酒等；第三梯隊經(jīng)一段時間的培育，也可以“被打造”，如勻酒、鄉(xiāng)巴佬酒、貴酒等。這些企業(yè)都是民營企業(yè)，要通過創(chuàng)新方式、政策扶持引導(dǎo)其組建集團。

貴州省在生產(chǎn)領(lǐng)域，已有茅臺集團這樣的百億級企業(yè)。但在銷售領(lǐng)域，卻沒有一戶專門銷售貴州眾家白酒的大型商業(yè)企業(yè)。有業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，一個產(chǎn)業(yè)的成熟標(biāo)志，并不是大型生產(chǎn)企業(yè)的出現(xiàn)，而是大商業(yè)型企業(yè)的出現(xiàn)，以及由此決定的分工明確的商業(yè)環(huán)境的出現(xiàn)�？v觀國內(nèi)外酒類銷售行業(yè)，國際上有保樂力加、帝亞吉歐、卡斯特等酒類商業(yè)巨頭；國內(nèi)也有北京朝批、上海海煙、陜西天駒、福建吉馬、廣東粵強、浙江商源、山東新星等“航母級”酒類銷售企業(yè)，貴州還尚缺。

王江平認(rèn)為，這種狀況與貴州白酒產(chǎn)業(yè)的聲譽不相適應(yīng)，必須盡快改變，積極引進大企業(yè)大集團，形成貴州白酒銷售產(chǎn)業(yè)鏈。并推動白酒、文化、旅游三大產(chǎn)業(yè)深度融合，促進白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

白酒、文化、旅游三大產(chǎn)業(yè)都是貴州省的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，目前這三大產(chǎn)業(yè)有一定的融合。王江平建議，通過行政和市場的手段，推動白酒、文化、旅游三大產(chǎn)業(yè)深度融合，以文化產(chǎn)業(yè)提升白酒產(chǎn)業(yè)、以白酒產(chǎn)業(yè)促進旅游產(chǎn)業(yè)、以旅游產(chǎn)業(yè)傳播文化產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)內(nèi)生循環(huán)，拉動貴州省地方經(jīng)濟整體水平提升，進而實現(xiàn)貴州省白酒、文化、旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。